常见的营养强化食品与适用人群

1. 食物营养强化的意义在于（）

2. 营养强化面粉在面粉中添加的人体所需的微量元素不包括（）

3. 植物油作为食物营养强化的载体之一，非常适合进行（）等脂溶性维生素的强化

4. 为保持食品原有的营养成分，或者为了补充食品中所缺乏的营养素，向食品中添加一定量的食品营养强化剂，以提高其营养价值，这样的食品称为（）

5. 食物强化可以采取多种形式。可以对普通人群广泛消费的食物进行（），也可以是针对特殊人群进行（），比如婴幼儿的辅食

6. 食物营养强化是在承担最小安全风险的前提下，为使公众健康受益，有意提高食品中必需营养素包括（）含量的实践活动

7. 关于食品营养强化的描述正确的是（）

8. 常见的营养强化食品不包括（）

9. （）是食物强化成功的前提

10. 食物变迁过程遵循的规律是，食物总体向（）发展，（）成分不断减少。