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学科分类/ 全科医学与康复医学/ 2020年莆田市卫生技术人员继续教育培训（3公共卫生）/ 常见的营养强化食品与适用人群/ 关于食品营养强化的描述正确的是（）
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关于食品营养强化的描述正确的是（）

  1. 食品原有成分中某种物质的含量已达到营养强化剂最低标准1/2者，不应再进行强化
  2. 食品原有成分中某种物质的含量已达到营养强化剂最低标准2/3者，不应再进行强化
  3. 食品在强化过程中，强化剂可以转化成其他物质
  4. 添加营养强化剂后，可能影响该食品中其他成分的及该食品的色、香、味等感观性状
  5. 作为营养强化食品，为了突出效果，可以进行夸大宣传
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