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学科分类/ 卫生检验学/ 食源性致病菌的实验室检测与分析
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食源性致病菌的实验室检测与分析

  1. 食源性致病菌检测技术介绍

  2. 食品中沙门菌及金葡菌的检测

  3. 常用卫生指标微生物及检测原则

  4. 现代分子生物学技术及全自动微生物分析系统介绍

  5. 免疫学技术在食源性致病菌检测中的应用

  6. 常用分子生物学技术的原理及应用
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