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造血干细胞移植患者层流室内饮食指导，不正确的是（ ）

  1. 可以吃熟的、表皮完整的水果
  2. 冷藏的食物不能超过3天
  3. 冷冻的食物不能吃
  4. 餐具用冷水没过煮开15分钟进行消毒
  5. 餐具隔日消毒一次
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